O nás
Vítáme Vás na stránkách zájmové organizace
Českého svazu včelařů Nová Včelnice
Českého svazu včelařů Nová Včelnice
Na našich stránkách se budete moci seznámit nejen se současným životem
našeho spolku, ale i trochu nahlédnout do historie a není krátká (80 let).
Za tuto dobu se již mnohé odehrálo, něco z toho je zaznamenáno ve spolkové
kronice a další je v pamfěti našich nejstarších členů. Toto vše se postupem
času budeme snažit na naše stránky zapsat.
Bude zde možné najít různé zajímavosti z dění okolní přírody, samozřejmě i
dění ve včelařských chovech a také statistiky, které jsou neméně zajímavé.
Vezměme si jako příklad vývoj názvu našeho města od Etynku a Včelnice přes
Nový Etynk až po Novou Včelnice.
V oblasti našeho spolku dochází většinou k prodeji medu, ostatní produkty
jako je vosk, propolis, mateří kašička se prodávají minimálně a po dohodě.
U nás je produkován med květový, květový smíšený a medovicový. U některých
včelařů je možné zakoupit i med květový pastový (med, který má pořád stejnou
konzistenci a nekrystalizuje).
Prodej je prováděn převážně ze dvora. Každý včelař prodává sám podle svých
podmínek a zásob.
Téměř veškerý vyprodukovaný med splňuje požadaky normy Český med, která je ve
všech parametrech přísnější na naměřené hodnoty než norma EU.
V současnosti se naši dva včelaři mohou pyšnit tím nejkvalitnějším medem, který lze vyprodukovat.
Med těchto včelařů byl oceněn v soutěži "Český med 2010, 2011, 2012"
Zlatými medailemi. Toto ocenění lze považovat za důkaz, že v naší oblasti
se produkuje ten nejkvalinější med, který splňuje i ta nejpřísnější
kriteria.